Pidin eile siis oma nullilähedased kokaoskused proovile panema. ÜLLAÜLLA, ma poleks never uskunud, et ühepajatoit nii lihtne on! Ja mis veel, ta mitte ei olnud vaid hea väljanägemisega vaid ka maitse oli SUPER. Kindlasti üks toit minu menüüs nüüdsest.
Kasutasin:
veidi alla poole kapsast
3 suuremat porgandit
5 väiksemat kartulit
umbes 300g hakkliha
veidi alla poole kapsast
3 suuremat porgandit
5 väiksemat kartulit
umbes 300g hakkliha
Sellest jätkus umbes 3le sööjale, sõltub muidugi nende suurusest ja isust eksole.
Kõigepealt lõikusin kapsa ning panin ta keema, vett panin niipalju, et kapsas oleks ilusti vee sees, kuid kuna kapsas annab ise ka vett välja, siis ühepajasupi vältimiseks ei tohiks veega üle pingutada. Samal ajal kui kapsas kergelt podises, koorisin ja lõikusin porgandid, olles need potti visanud, tegin sama kartulitega. Seejärel praadisin hakkliha ning panin ka selle potti. Kuna köögis kell puudub, siis ütleks, et umbes 15 minutit podises, seejärel maitsestasin soola ja pipraga ning kõige lõpuks segasin sisse veel ka tilli, mis minu arust andis kogu söögile väga hea maitse juurde.
Ja valmis ta saigi!
Söögi kõrvale tegin veel kerged saiad salatilehe, vikerforelli lõikudega ning kurikuulsa tilliga. Viis keele alla!
Kõigepealt lõikusin kapsa ning panin ta keema, vett panin niipalju, et kapsas oleks ilusti vee sees, kuid kuna kapsas annab ise ka vett välja, siis ühepajasupi vältimiseks ei tohiks veega üle pingutada. Samal ajal kui kapsas kergelt podises, koorisin ja lõikusin porgandid, olles need potti visanud, tegin sama kartulitega. Seejärel praadisin hakkliha ning panin ka selle potti. Kuna köögis kell puudub, siis ütleks, et umbes 15 minutit podises, seejärel maitsestasin soola ja pipraga ning kõige lõpuks segasin sisse veel ka tilli, mis minu arust andis kogu söögile väga hea maitse juurde.
Ja valmis ta saigi!
Söögi kõrvale tegin veel kerged saiad salatilehe, vikerforelli lõikudega ning kurikuulsa tilliga. Viis keele alla!
No comments:
Post a Comment